Vegetarian
Restaurant
All Day
Brunch
Vegetarian
Cocktails
Wines

VEGAN

ALL DAY

Loaded hummus
μεγάλη πιατέλα με χόμους, καυτερή σάλτσα πιπεριάς, φρέσκια πίτα, μελιτζάνες ψητές και ρεβίθια τραγανά
8,5

Toast
με σοκολάτα, marshmallows, κανέλα και μαύρη ζάχαρη
5,8

Sandwich
σε μπαγκέτα με ψητά λαχανικά pesto και χόμους μανιταριών
6,8

Burger vegan
με μπιφτέκι από λαχανικά και όσπρια, γουακαμόλε, τομάτα και κρεμμύδι
10,5

Waffle σοκολάτας
με chocolate chip κρέμα, φρούτα και πραλίνα φουντουκιού
7,0

FLEXITARIAN • Λαχανικά & Γαλακτοκομικά

RESTAURANT

CROSTINI

Κατσικίσιο τυρί, ψητά σταφύλια, καρύδια και θυμάρι
7

Γκοργκοντζόλα και μανιτάρια
6,5

INSALATE

Rucola
με ρόκα, τοματίνια, αντίβ, καρύδια, γκοργκοντζόλα
8,5

Caprese
με μοτσαρέλα stracciatella, τομάτα «μαρμελάδα» μπέικον, βασιλικό
12

ANTIPASTI

Polenta
με ανάμεικτα ψητά μανιτάρια και τυρί taleggio
9

Crispy κατσικίσιο τυρί
αμύγδαλα, καυτερό μέλι
8,5

Crispelle
τραγανή κρέπα από φρέσκια pasta, μελιτζάνα, τομάτα, provolone
8

PRIMI

Gnocchi
«κόκκινο» με παντζάρι, καρύδια και κατσικίσιο τυρί
13

Ravioli
γεμιστό με ρικότα, κρέμα γκοργκοντζόλα, τοματίνια και σπανάκι
14

Risotto ai funghi
με άγρια μανιτάρια και τρούφα
14

PIZZA ROSSA

Μargherita
φρέσκια μοτσαρέλα, βασιλικός και τομάτα
10,5

Funghi Misti
μανιτάρια, ταλέτζιο, γκοργκοντζόλα, θυμάρι, κρεμμύδι και πανσέτα
12,5

BRUNCH

Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, φρούτα εποχής, granola, σπόροι chia, μέλι
5,9

ALL DAY

ΣΑΛΑΤΕΣ

Κρητική σαλάτα
με τομάτα, κρεμμύδι, κολοκυθάκι, πατάτα, βραστό αβγό και φέτα
9,5

Burrata Portobello
scarola alla brace, pomodoro. Μozzarella, burrata, ψητό μανιτάρι Portobello, ψητή σκαρόλα και τομάτα
12

Insalata Rucola
ρόκα, αντίβ, καρύδια, Γκοργκονζόλα
8,5

PIZZA

Μargherita
φρέσκια mozzarella, βασιλικός και τομάτα
10,5

PESCATARIAN • Λαχανικά & Ψάρι

RESTAURANT

INSALATE

Insalata
με αβοκάντο, τοματίνια, ψητές γαρίδες και stracciatella
14

ANTIPASTI

Carpaccio γαρίδας
εσπεριδοειδή, ελαιόλαδο, φρέσκα μυρωδικά
15

PRIMI

Linguine
«μαύρο» λινγκουίνι με γαρίδες, μύδια, φιλέτο λαβράκι, τομάτα, ψητό σκόρδο και σαφράν
15

Risotto ai gamberi
ριζότο με γαρίδες, φρέσκια τομάτα και σαφράν
16

SECONDI

Branzino
ολόκληρο λαβράκι ψητό στο φούρνο, με ψητά λαχανικά και fregola
16

Σολομός Venezia
με κουκουνάρι, μέλι, ξύδι και κρέμα σπανάκι
15

ALL DAY

ΣΑΛΑΤΕΣ

Quinoa
σολομός, τζίντζερ, καρότο, αβοκάντο, αγγούρι, κόκκινη πιπεριά, φιστίκια και τομάτα με Thai dressing από βασιλικό και τζίντζερ
12,5

Insalata Avocado
τοματίνια, αβοκάντο και ψητές γαρίδες με Stracciatella
14

Panzanella con tonno e capperi
σαλάτα με φρέσκο τόνο, κάπαρη, τομάτα, αγκινάρα, kale και πράσινα φύλλα
14

ΜΙΚΡΑ ΠΙΑΤΑ

Tacos με ψητές γαρίδες
γουακαμόλε, κρεμμύδι και salsa
9,8

Στρ. Παπάγου & Πεντέλης
Άλσος Παπάγου, Μετρό Εθνική Άμυνα
15669 Αθήνα
2106546185
info@piu-verde.gr
WEB DESIGN & DEVELOPEMENT WITH ♡ BY FABULOUS